Ruska salata
Vrijeme za pripremu:
Do 45 minuta
Vrijeme za pripremu:
Do 45 minuta
- Sastojci:
-
- 200 grama graška
- 200 grama krompira
- 200 grama šargarepe
- 200 grama šunke
- 4 jaja
- 4-5 kiselih krastavčića
- 2 kašike pavlake
- 250 grama majoneza
- 1 kašičica senfa
- malo limunovog soka
- biber, so
- Priprema:
-
Neizostavni dio slavske trpeze
Sezona slava je počela, a znamo da nijedno slavlje ne može da prođe bez Ruske salate...
Priprema:
Oljuštite krompir, očistite grašak i šargarepu, i obarite. Stavite jaja da se kuvaju, vodite računa da budu tvrdo kuvana, a zatim ih oljuštite i isjeckajte na kockice. Krastavčiće i šunku (po želji možete staviti i kuvano bijelo meso umjesto šunke) takođe sitno isjeckajte. Obareno povrće takođe isjeckajte na kockice.
Sve sastojke sjedinite i tome dodajte majonez, 2 kašike pavlake, kašičicu senfa i eventualno nekoliko kapi limunovog soka. Sve dobro promješajte. Posolite i pobiberite.
Ukrasite peršunovim listom i servirajte hladno.
