Friteze

Koje su prednosti upotrebe friteze u kuhinji

Friteza na vrući vazduh, koja se naziva i friteza bez ulja, omogućava vam da kuvate zdravije. Iako je potrebno premazati hranu sa malo ulja da se ne zalijepi, utrošena količina je znatno manja nego ako pržite u tiganju. Zato je friteza idealna za one koji žele zdravije da se hrane.   Štaviše, vaša kuhinja neće biti ispunjena mirisom hrane i nema opasnosti da zaprljate šporet, radnu površinu ili odjeću. Osim toga, roditelji mogu ostati potpuno mirni - nema opasnosti od opekotina.

Šta možete pripremati u fritezi na vrući vazduh?

U fritezi na vrući vazduh možete da pripremite gotovo sve: povrće i meso koje takođe možete pržiti u tiganju ili na roštilju, prethodno pečenu smrznutu hranu, čak i neke deserte. Fritezu možete koristiti i za podgrijevanje hrane koju ste kuvali ranije.

Kako očistiti fritezu na vrući vazduh?

Friteza se jednostavno čisti. Nakon kuvanja, izvadite korpu i operite je toplom vodom i sredstvom za suđe. Ako je potrebno, ostavite da ogrezne sat vremena. Očistite unutrašnjost i spoljašnjost friteze vlažnom krpom ili sunđerom, a zatim obrišite suvom krpom. Korpa se može vratiti tek kada je potpuno suva.