Vaša korpa je prazna.

Učlanite se u

Pinđur

Vrijeme za pripremu:

Više od 1 sat

Vrijeme za pripremu:

Više od 1 sat

Sastojci:
  • 7kg crvene paprike
  • 5kg zrelog paradajza
  • 700gr ulja
  • 300gr vinskog sirćeta
  • 250gr šećera
  • 1 šaka soli
  • 2 glavice bijelog luka
  • 3-4 ljute paprike (ko voli)
  • 1 veza peršuna
Priprema:

Paprike i paradajz ispeći i očistiti. Paradajz izgnječiti i kuvati na tihoj vatri.

Kad je upola kuvan (mekano) dodati ostale sastojke. Sve ovo kuvati dok se ne zgusne i vruće sipati u tegle.

Autor : Danijela Zlatković