Palačinke sa cimetom i jabukama
Vrijeme za pripremu:
20 minuta ili manje
- Sastojci:
-
- 2 jabuke, izdubljene i isjeckane na kockice
- 2 kašike vode
- 1 kašičica cimeta
- 3/4 šolje mlijeka
- 2 jajeta
- 3 kašike putera
- 1/3 šolje vode
- 1 šolja brašna
- 1 kašika šećera
- 1/2 kašičice cimeta
- Priprema:
-
Korak 1:
Da biste pripremili fil od jabuka, stavite isjeckane jabuke sa 2 kašike vode i 1 kašičicom cimeta u malu plitku šerpu i kuvajte na umjerenoj vatri 10 minuta dok ne omekšaju.
Korak 2:
Dodajte ostatak sastojaka za palačinke u Nutribullet šolju i ekstraktujte 20 sekundi.
Korak 3:
Ostavite u frižideru dok se tiganj grije na umjerenoj vatri.
Korak 4:
Stavite 1/4 šolje tijesta na sredinu tiganja, pa razlijte tako da se tijesto ravnomjerno rasporedi po tiganju do ivica.
Korak 5:
Pecite dok ivice ne počnu da se podižu, a zatim ih pažljivo odlijepite i okrenite palačinku. Na kratko pecite sa druge strane, oko 10 sekundi.
Ponavljajte dok ne potrošite tijesto.
