Kolač od kafe,urmi i čokolade
Vrijeme za pripremu:
Do 45 minuta
Vrijeme za pripremu:
Do 45 minuta
- Sastojci:
-
- 150 g putera
- 3⁄4 šolje kakao praha
- 250 ml vode
- 1 1/2 supena kašika espreso kafe
- 1 štap vanile
- 2 supena kašika praška za pecivo
- 200 g urmi, očišćenih od sjemena i izmiksanih
- 250 g brašna
- prstohvat soli
- 200 g smeđeg šećera
- 2 jajeta
- par kapi ulja
- Priprema:
-
Neka Vaša popodnevna kafa bude 10 puta veće uživanje uz ovaj sjajan kolač od kafe, urmi i čokolade.
Korak 1:
Podmažite Delimano Dry Cooker™ sa par kapi ulja i pospite ga kakao prahom.
Korak 2:
Uspite vodu u Delimano Ceramica Prima Casserole - duboku šerpu i pustite da proključa. Pomješajte proključalu vodu, kafu i vanilu. Dodajte urme, izgnječite ih blago viljuškom, dobro izmješajte i ostavite da se ohladi do sobne temperature.
Korak 3:
U drugoj činiji pomješajte suve sastojke: brašno, kakao prah, prašak za pecivo i malo soli. Pjenasto ulupajte puter i smeđi šećer. Dodajte jaja, jedno po jedno i mješajte, a zatim u to dodajte smjesu sa urmama i na kraju pomješane suve sastojke.
Korak 4:
Dobijenu smjesu izručite u podmazani Delimano Dry Cooker™ i pecite kolač na niskoj temperaturi oko 40 minuta. Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu pomešanim sa vanilin šećerom. Poslužite sa kafom i šlagom.
