Domaći puter od kikirikija
Vrijeme za pripremu:
20 minuta ili manje
- Sastojci:
-
- 1 šolja kikirikija
- 1½ kašika ulja od kikirikija
- 1/4 kašike soli (nepotrebno ukoliko koristite slani i zaprženi kikiriki)
- Priprema:
-
Korak 1:
Stavite sve sastojke u veliku čašu Nutribulleta i ekstraktujte dok ne dobijete smjesu pastelne boje ili dok smjesa ne postane kremasta po želji. Ovaj proces traje nekih 3-4 minuta, a u međuvremenu dok se sastojci ekstraktuju, povremeno ugasite svoj Nutribullet i sastrugajte sa unutrašnjih zidova čaše sve (ukoliko ih ima) sastojke koji su se tu zalijepili, tako da se sve jednolično izmiješa.
Korak 2(po želji):
Za hrskavi kikiriki puter oduzeti 1/4 šolje, grubo ih isjeckati i dodati puteru kada je gotov.
Korak 3:
Ovako spremljen kikiriki puter se čuva na tamnom i hladnom mjestu i rok upotrebe mu je do dvije nedjelje. Ukoliko Vam se desi da ulje od kikirikija ispliva na površinu putera, samo prije upotrebe promiješati kašikom.
