Vaša korpa je prazna.

Učlanite se u

Sočni pileći file

Vrijeme za pripremu:

Više od 1 sat

Vrijeme za pripremu:

Više od 1 sat

Sastojci:
  • 500 gr pilećeg filea,
  • 200 gr dimljenog vrata,
  • 200 gr kačkavalja,
  • 200 gr šampinjona,
  • 200 gr kisele pavlake,
  • 2 jaja,
  • 100 ml kisele vode,
  • vegeta,
  • biber.
Priprema:

Pileći file isjeći na parčad, istući čekićem za meso, posuti vegetom i biberom. U vatrostalnu posudu poređati polovinu mesa, zatim staviti dimljeni vrat, kačkavalj i na kraju šampinjone. Ponoviti postupak sa ostatkom namirnica. Isjeći na 8 djelova. Umutiti jaja, pavlaku, kiselu vodu i preliti. Peći u zagrijanoj rerni oko 60 minuta na 200 stepeni.

Autor : Katarina Katić