Vaša korpa je prazna.

Učlanite se u

Rižoto

Vrijeme za pripremu : 20 minuta ili manje
Vrijeme za pripremu : 20 minuta ili manje
Sastojci:
  • 200 ml maslinovog ulja
  • 60g maslaca
  • 100gr Carnaroli riže
  • 1 čen bijelog luka
  • ½ crnog luka
  • 125 ml Prosecco vina
  • 75gr pršute
  • 2 šolje bujona od povrća
  • malo bibera
  • malo soli
  • 40gr parmezna

Priprema:

Korak 1:

Dodajte ulje i 30 grama maslaca u vrelu šerpu. Dodajte Carnaroli rižu.

Korak 2:

Dodajte isjeckan bijeli i crni luk i Prosecco vino, dobro promiješajte.

Korak 3:

Dodajte sjeckanu pršutu i 1 dl bujona od povrća, promiješajte. Začinite po želji sa solju i biberom i dodajte 20 grama maslac

Korak 4:

Dodajte još 1 dl bujona od povrća i promiješajte. Dodajte još 10 grama maslaca.

Korak 5:

Kuvajte dok riža ne bude skuvana. Dodajte parmezan promiješajte i servirajte.

Autor : Delimano