Grilovano povrće
Vrijeme za pripremu:
20 minuta ili manje
Vrijeme za pripremu:
20 minuta ili manje
- Sastojci:
-
- 4 crvene paprike
- 4 žute paprike
- 4 žute tikvice
- 4 zelene tikvice
- 2 manja crvena luka
- 9 većih šampinjona
- 10 čeri paradajza
- ½ šolje maslinovog ulja
- ¼ kašičice soli i bibera
- veza peršuna
- Priprema:
-
Šareni vitaminski ručak idealan za tople dane...
Odstranite sjemenke iz paprika i isjecite ih na četvrtine. Tikvice isjecite po dužini na trake debljine oko 5 mm. Isjecite luk na krugove debljine oko 1 cm. Očistite pečurke, a paradajz pržite cijeli. Prije pečenja, prelijte povrće uljem, posolite i pobiberite. Pripremljeno povrće pecite u Delimano Grill tiganju, na umerenoj temperaturi 10 do 15 minuta. U toku prženja jednom okrenite povrće kako bi bilo podjednako zapečeno sa obije strane. Prije serviranja pospite sitno iseckanim svježim peršunom.
